نصائح هامة حول الإدارة المثلى للعجول في الطقس البارد

تمامًا مثل البشر ، تحاول العجول الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم بغض النظر عن درجة الحرارة الخارجية. ضمن نطاق معين من درجات الحرارة يسمى المنطقة المحايدة حراريًا أو TNZ ، يمكن للعجول الحفاظ على درجة حرارة الجسم دون الحاجة إلى طاقة إضافية. تسمى حدود TNZ درجة الحرارة الحرجة المنخفضة ودرجة الحرارة الحرجة العليا. لكن هذه الحدود ليست ثابتة ولا تحددها درجة الحرارة الخارجية وحدها. تعتمد درجة الحرارة الفعالة التي يعاني منها العجل على جزء من الرياح ، والرطوبة ، ومعطف الشعر ، وضوء الشمس ، والفراش ، والاجترار.

عندما تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون درجة الحرارة الحرجة المنخفضة ، يجب على العجول استخدام الطاقة لدعم وظائف الجسم الأساسية والحفاظ على درجة حرارة الجسم. يتأثر LCT بعمر وحجم العجول. خلال الشهر الأول ، تكون العجول أكثر راحة في درجات حرارة تتراوح بين 55 و 70 درجة فهرنهايت. يمكن أن يحدث الإجهاد البارد في هذه العجول عندما تظل درجات الحرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت. بين شهر واحد والفطام ، تكون منطقة الراحة أوسع بكثير وتشمل درجات حرارة من 46 إلى 80 درجة فهرنهايت. في هذا العمر ، من غير المحتمل الإجهاد البارد حتى تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون 28 درجة فهرنهايت. أكبر أسباب هذه الاختلافات هي في حجم العجل ووظيفة الكرش. العجول الصغيرة لها مساحة سطح أكبر بالنسبة لوزنها مقارنة بالعجول الكبيرة ، مما يسمح بفقد المزيد من الحرارة بسرعة. أيضًا ، عندما تصل العجول إلى الشهر الأول من العمر ، فإنها عادة ما تتناول كميات ملحوظة من البادئ. تخمر هذه الحبوب في الكرش ينتج حرارة. يمكن أن يكون هذا مهمًا للغاية للعجل لأنه يصبح مجترًا.

تؤثر بيئة العجل أيضًا على LCT. يوفر معطف الشعر النظيف والجاف عزلًا أكبر من البرودة مقارنةً بالمعطف المبلل غير اللامع ، ويمكن استخدام بطانيات العجل لمزيد من عزل العجول الصغيرة. عند استخدام بطانيات ربلة الساق ، تأكد من أن العجول لا تتعرق تحتها أثناء النهار. يمكن للشعر الرطب الناتج أن يبرد العجول بسرعة عندما تنخفض درجات الحرارة ليلاً. من الواضح أن هذا من شأنه أن ينفي الآثار الإيجابية للبطانية. تعتبر البطانيات مفيدة جدًا للعجول التي تقل أعمارها عن 3 أسابيع والتي لم تأكل الحبوب بعد. يمكن أن تؤدي الحرارة المشعة الناتجة عن أشعة الشمس أيضًا إلى زيادة درجة حرارة الجسم. يعتبر فقدان الحرارة بالإشعاع أحد الاعتبارات الأخرى. إذا كان يجب وضع العجول على سطح خرساني أو صخري أو رملي ، فسيتم نقل الحرارة من أجسامهم إلى منطقة الراحة ؛ يوفر القش السميك والجاف أو نشارة الخشب مزيدًا من العزل. في بعض الحالات ، قد يكون من المفيد تغيير نوع الفراش مع الموسم ، مع إضافة القش عندما تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب المسودات لأنها تشجع على فقدان الحرارة.

تم تصميم معظم برامج التغذية للحد من كمية الحليب أو بديل الحليب الذي يتم تغذيته للعجول من أجل تشجيع تناول الحبوب وتطور الكرش. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي عجول الألبان الصغيرة على القليل جدًا من الدهون المخزنة التي يمكن استخدامها للدفء. نتيجة لذلك ، يمكن أن يفرض الطقس البارد أعباء إضافية على ربلة الساق. يمكننا مساعدة العجل على التكيف مع الإجهاد البارد عن طريق زيادة إطعامه لتوفير طاقة إضافية. تذكر ، إذا تم تغذية العجول بطاقة أقل مما تحتاجه لتلبية احتياجات الصيانة المتزايدة ، فسوف تفقد الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الضغط الناتج عن استخدام أنسجة الجسم للحفاظ على مستويات الطاقة يؤدي إلى اكتئاب الجهاز المناعي وجعله أقل استجابة للتحديات. لذلك قد نحتاج إلى إطعام المزيد لحساب كمية الطاقة التي ينفقها العجل للحفاظ على دفء نفسه.

توفر المتطلبات الغذائية لأبقار الألبان (NRC) لعام 2001 معادلات لتقدير المقدار الإضافي اللازم لبداية أو بديل اللبن مع انخفاض درجات الحرارة. LCT المستخدمة من قبل NRC متحفظة ؛ بالنسبة للعجول الأقل من 3 أسابيع من العمر ، يكون LCT هو 59 درجة فهرنهايت ، وبالنسبة للعجول التي تزيد عن 3 أسابيع ، يكون LCT 50 درجة فهرنهايت. على الرغم من أن متطلبات الطاقة قد تبدأ في الزيادة دون درجات الحرارة هذه ، فمن المحتمل أن ممارسات التغذية العادية تمنع الإجهاد البارد الحقيقي حتى تنخفض درجات الحرارة أكثر.

تم استخدام معادلات NRC لتطوير الجدول أدناه ، والذي يوضح الكمية الإضافية من العلف (البادئ ، بديل اللبن ، أو الحليب) التي يحتاج العجل إلى تناولها للتعويض عن الطاقة الإضافية المستخدمة للتدفئة أثناء الطقس البارد. يفترض الجدول أن كل الطاقة الإضافية يتم توفيرها من مصدر تغذية واحد ، وليس من مجموعة. في حين أن زيادة الطاقة يمكن أن تأتي من الحليب أو الحبوب ، فإن العجول التي يقل عمرها عن 3 أسابيع لا تأكل في كثير من الأحيان كمية كافية من البادئ لتوفير الكثير من الطاقة الإضافية. بالنسبة لهذه العجول ، فإن أفضل طريقة لتوفير طاقة إضافية هي زيادة كمية الحليب أو بديل الحليب الذي يتم تغذيته. مع بديل الحليب ، يوصى بزيادة حجم التغذية وكذلك كمية المسحوق. يمكّنك هذا من الحفاظ على نفس تركيز المادة الجافة. يمكن تقديم الحليب الإضافي في تغذية إضافية أو إضافته إلى الوجبات العادية. بناءً على المتطلبات المحسوبة من NRC ، فإن التغذية الإضافية (0.5 رطل من المسحوق) من 20٪ بروتين و 20٪ بديل حليب دسم سوف يلبي احتياجات طاقة الصيانة الإضافية للعجول عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 20 درجة فهرنهايت. عند درجة حرارة -20 درجة فهرنهايت ، ستحتاج العجول إلى رضعتين إضافيتين. قد تكون الكميات الإضافية مماثلة للنفايات أو الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على 3.5٪ بروتين و 3.9٪ دهون.

بطبيعة الحال ، فإن التغييرات المتكررة في النظام الغذائي للعجل لاستيعاب تغير الطقس ليست عملية بالنسبة لك أو مرغوبة للعجل. ضع في اعتبارك استخدام بطانيات ربلة الساق أو فراش إضافي لتجاوز أوقات تغير درجة الحرارة مع التقلبات المتكررة. تكون تغييرات التغذية أكثر فعالية عندما يبدأ الطقس البارد لمدة أسبوع على الأقل وتظل الارتفاعات اليومية أقل من درجة التجمد.

زيادة تناول المادة الجافة من البادئ أو بديل الحليب أو الحليب اللازم للتعويض عن احتياجات الطاقة المتزايدة للصيانة أثناء الطقس البارد.

العجول التي تأكل البادئ ، خاصة أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 3 أسابيع ، لديهم نسبة منخفضة من LCT ويمكنهم بسهولة تغطية احتياجاتهم المتزايدة من الطاقة عن طريق تناول المزيد من الحبوب طواعية. ستلبي 0.6 رطل إضافي من بادئ العجل النموذجي 18٪ بروتين لتلبية احتياجات الصيانة المتزايدة 20 درجة فهرنهايت. إذا كانت العجول تستهلك رطلًا إضافيًا ، فيمكنها تلبية احتياجات الطاقة الإضافية حتى 0 درجة فهرنهايت ، كما أن تناول 1.4 رطل أكثر سيوفر طاقة كافية عند -20 درجة فهرنهايت. لاحظ أن قيم الجدول لكل من تناول الحليب والحبوب تضاف إلى الحليب العادي أو المبتدئين.

كلما بدأت العجول في تناول الحبوب مبكرًا ، زادت الفوائد التي ستحصل عليها من حيث توليد الحرارة. أي شيء يمكننا القيام به لتشجيع الاستهلاك المبتدئ سيكون له تأثير إيجابي على قدرة العجول على تحمل درجات الحرارة الباردة. قدم كميات صغيرة من البادئ خلال الأسبوع الأول من الحياة وتأكد من توفر الماء لجميع العجول لأن شرب الماء يحفز تناول المبتدئين. في الطقس البارد ، قدم الماء الدافئ ثلاث مرات يوميًا لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في كل مرة لضمان حصول العجول على فرصة كافية للشرب. من أكثر التحديات التي تواجه العجول شيوعًا في الشتاء هي الحصول على كمية كافية من الماء - من الصعب شرب الثلج! الفوائد الإضافية للاعتماد على المدخول البدئي ، بدلاً من تغذية المزيد من الحليب ، هي تحسين الاتساق في النظام الغذائي للعجل ، وانخفاض تكاليف العلف ، وتحسين كفاءة العمل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تقليل فقد درجة الحرارة من العجل عن طريق الفرش الجاف الجاف الذي له خصائص العزل وتقليل التيارات الهوائية على العجل سيقلل من متطلبات صيانة العجل.

في الختام ، فإن الخطوة الأولى للحفاظ على صحة العجل ونموه خلال فصل الشتاء هي فحص مبيت العجل للتأكد من أنه يوفر بيئة مريحة تقلل من فقدان الحرارة قدر الإمكان. ضع في اعتبارك بطانيات العجول ، خاصة للعجول الصغيرة الموجودة بالخارج. الخطوة التالية هي تقييم برنامج تغذية العجول والتأكد من حصول العجول على الحبوب والمياه في وقت مبكر.