كتاب الدليل النظري والعملي في تربية وتغذية الدواجن على أسس علمية
من
الناحية الاقتصادية ، تمثل التغذية 60 إلى 70 في المائة من تكلفة الإنتاج.
لتعظيم الإنتاج بأقل تكلفة ، يجب على المنتجين إيلاء اهتمام وثيق
للمتطلبات الغذائية للأنواع. تشير كلمة مغذي إلى فئة واسعة من المركبات
العضوية وغير العضوية الموجودة في العلف والتي تعتبر ضرورية لتحقيق أقصى
قدر من النمو وكفاءة التغذية. تشير كفاءة التغذية إلى كمية العلف
بالكيلوغرام المطلوب لإنتاج كيلوغرام من وزن الجسم. تشمل العناصر الغذائية
الأساسية لبناء قطيع دواجن ناجح والحفاظ عليه الماء والكربوهيدرات والدهون
والبروتينات والفيتامينات والمعادن.
تغذية الطيور: نهج أساسي
يُنصح
بتغذية الدواجن باستخدام الأعلاف الموجودة بالقرب من القرية. يمكن خلط
المكونات الموجودة في الجوار لتشكيل مزيج تركيز مناسب للطيور. بعضها مدرج
على النحو التالي:
1. للحصول على الجزء الأكبر من العلف ، احصل على نفايات الحبوب. 1 كجم من الحبوب يكفي لـ 12 طائرًا.
2.
حاول الحصول على مصادر البروتين مثل اللحوم من الحيوانات النافقة أو
أحشاءها. ستحتاج 12 طائرًا إلى حوالي 400 جرام من اللحوم ، أو الأسماك
الصغيرة ، والقواقع ، والضفادع ، لموازنة طعامها. في حالة عدم توفر مصادر
اللحوم ، يمكن استخدام النمل الأبيض المحفور من التربة كمصدر للبروتين. أعط
حوالي 100 جرام من النمل الأبيض لـ 12 طائرًا لتلبية متطلباتهم اليومية من
البروتين.
3.
يمكن استخدام اليرقات المتطايرة كمصدر بروتين للطيور. يمكن زراعتها عن
طريق حفظ الروث في حفرة ثم رش الدقيق عليها. يمكن جمع اليرقات بعد 7 أيام.
4. يمكن استخدام مصادر العلف الأخضر بمعدل 1.5 كجم لـ 12 طائراً. يمكن تغذية عشب Doob وأوراق الفجل والملفوف وأوراق الأشجار الرقيقة.
5.
أيضا توفير العظام المكسرة وبعض الحصى الناعم من النهر. تعمل العظام مع
الجير كمصدر جيد للكالسيوم. يجب إعطاء نخالة الأرز لتلبية الحاجة إلى
الفوسفور.
تغذية العلف المركب
بشكل
عام ، يتم اعتماد هذه الطريقة من قبل جميع المزارعين تقريبًا فيما يتعلق
بتربية الدجاج اللاحم. يتم تقديم العلف المركب بأسعار مدعومة من قبل حكومة
الهند في المراكز التي ترعاها الخاصة. ومع ذلك ، يتم تصنيع الجزء الأكبر من
العلف المركب من قبل الشركات المملوكة للقطاع الخاص. ينصح بتقديم العلف @ ½
وزن جسم الطائر. تتم هذه الممارسة بحيث يكون الطائر حراً في الأكل والكسب
في أسرع وقت ممكن لأن تربية دجاج اللاحم مرتبطة بالزيادة السريعة في وزن
الطائر. المدة الإجمالية التي يتم خلالها تربية الطائر هي 28 يومًا يمكن
بعدها تسويقها. لذلك فمن المستحسن تقديم علف adlibitum للطيور حتى هذا
العصر. لتقليل تكلفة العلف والحفاظ على الاقتصاد ، يجب تقليل الفاقد من
العلف وتقليل العلف المقدم في وقت مبكر في 20 يومًا. في معظم الحالات ، يصل
وزن الدجاج اللاحم إلى 1 كجم في 28 يومًا عندما يمكن تسويقه.
يمكن
أيضًا تغذية الأعلاف غير التقليدية للدواجن من أجل الاقتصاد في المشروع.
أغذية مثل وجبة الغوار ، الدخن ، البطاطس ، البطاطا الحلوة ، نواة بذور
المانجو ولب الحمضيات ، بذور الملح ، كعك البذور الزيتية ، علف غلوتين
الذرة ، دبس السكر ، دهون قليلة غير صالحة للأكل ، وجبة التابيوكا ،
الجاودار ، تغذية نفايات الدواجن الجافة ، الضفدع ولحوم الشرغوف والأعشاب
البحرية ووجبة الطحالب ووجبة لوسيرن وبرسيم وغيرها يمكن استخدامها كعلف.
المياه
لا
شك أن الماء هو أهم العناصر الغذائية التي تحتاجها الدواجن. إنه الأقل
تكلفة ، وعادة ما يكون الأكثر إهمالًا. يمثل الماء حوالي 70 في المائة من
إجمالي وزن الجسم للدواجن وحوالي 65 في المائة من إجمالي وزن البيض. سيحدث
انخفاض الإنتاج أو الوفيات في وقت أقرب مع الحرمان من الماء أكثر من
الحرمان من الطعام. هذا ملحوظ بشكل خاص خلال فصل الصيف عندما تكون درجات
الحرارة الخارجية مرتفعة. يساعد الماء على تنظيم درجة حرارة الجسم ، وتليين
ونقل الأعلاف عبر الجهاز الهضمي ، والقضاء على النفايات.
لا
توجد متطلبات مائية محددة للدواجن لأن تناول الماء مرتبط بعدة عوامل بما
في ذلك العمر وحالة الجسم والنظام الغذائي ودرجة الحرارة والرطوبة وإمكانية
الوصول. كقاعدة عامة ، ستستهلك الدواجن ضعف كمية العلف من الماء. هذا عرضة
للتغيير حسب الظروف البيئية ، حيث تميل الطيور إلى شرب الكثير من الماء
خلال الصيف مقارنة بالشتاء. لكي يحقق القطيع أقصى كفاءة إنتاجية ، يجب أن
تكون المياه متاحة بسهولة وخالية من الكائنات الحية الدقيقة المسببة
للأمراض ومستويات سامة من المعادن والكيماويات. الوحدة الصفرية الكلية
للبكتيريا والبكتيريا القولونية الكلية لكل مليلتر من الماء أمر مرغوب فيه.
الحد الأقصى المقبول هو 100 وحدة من البكتيريا الكلية و 50 وحدة من
البكتيريا القولونية لكل مليلتر من الماء. قد تؤثر المستويات المفرطة من
المعادن سلبًا على الأداء. إحدى النتائج الرئيسية لارتفاع مستويات المعادن
في مياه الشرب هي زيادة القمامة الرطبة. توفر القمامة الرطبة وسطًا جيدًا
ومناسبًا لنمو الفطريات والبكتيريا ، مما يؤدي إلى العديد من الأمراض.
يجب
أن تعطى المياه في سقايات محددة فقط ويجب تنظيفها بشكل منتظم لمنع تفشي
الأمراض. يجب أن تكون السقايات مصنوعة من مواد غير قابلة للتآكل ، مناسبة
من البلاستيك. يجب وضع السقايات بمعدل 1 لكل 10 طيور وفقًا لقاعدة الإبهام ،
ولكن في المزارع الصغيرة ، يكفي سقي واحد لـ 15 طائرًا. يجب توفير الماء
مرتين في اليوم ويجب إجراء فحص خاص لغش الكتاكيت نفسها في الماء....
0 تعليقات
شكرا لتعليقك .. سيتم الرد عليكم في اقرب وقت ممكن .
كوكب المنى